Сыра

Сырақұмарлар Амстердамда Нидерландыда жасалған сыраның төл түрлерінің бағалары арзан емес екендігіне дайын болулары тиіс.

Қала орталығындағы пабта эль сырасының бір бокалы 3,5 еуродан 5 еуроға дейін тұрады, әрі оның көлемі — 0,25 л ғана. Міндетті түрде Texel, Trappist, Apfingem, Jopen сыраларын ішіп көріңіздер — олар Қазақстанда кең тараған сыра түрлеріне ұқсамайды, бірақ бағалаушылар, сірә, көбікті сусынның әр түрлі түрлеріне әр түрлі дәрежеде тән кермек те қышқыл, өзгеше дәмді, жеміс дәмдерін айыра білсе керек.