Smoothie pas­sion à la mangue

Pour 4 per­son­nes I Pré­pa­ra­tion 5 mn I Re­pos 2h

Cuiz'in - - DOSSIER TENDANCES SANTÉ -

- 4 à 6 fruits de la pas­sion - 2 mangues, bien mûres - 1 ba­nane, bien mûre - Feuilles de men­the, pour la dé­co­ra­tion

1. Pelez les mangues. Dé­taillez la chair. 2. Videz les fruits de la pas­sion. 3. Pelez et coupez la ba­nane en ron­delles. 4. Passez le tout au mixeur et lais­sez re­poser au réfrigéra­teur 2 h. 5. Trans­férez dans qua­tre ver­res in­di­vidu­els. Dé­corez de feuilles de men­the et servez. “Relevez la saveur avec qua­tre grandes cuillerées de lait de coco et deux pe­tites cuillerées de miel.”

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