Ver­sion al­legee

Cuiz'in - - MATCH LÉGER-LOURD -

- 4 bet­ter­aves cuites - 4 pe­tits con­com­bres - 1 poivron rouge - Quelques pousses de bet­ter­ave - 4 c. à s. de crème fraîche ver­sion al­légée - 1 grosse échalote - 1 c. à c. de moutarde French’s - Sel - Poivre

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