Abd El Wa­hab, réou­ver­ture es­ti­vale

Cuiz'in - - PUBLI- INFOS -

C’est en mai dernier, avec les pre­miers beaux jours que le fameux restau­rant libanais Abd El Wa­hab d’achrafieh a rou­vert ses portes après deux mois de réno­va­tion, lors d’un évène­ment où la gas­tronomie libanaise était une fois de plus mise à l’hon­neur. Ses plus fidèles clients, ainsi que des blogueurs et dif­férents mé­dias ont été con­viés pour l’oc­ca­sion, afin de redé­cou­vrir l’es­pace flam­bant neuf et de prof­iter de ses meilleures spé­cial­ités dans un cadre remis au goût du jour avec élé­gance. Cette branche, qui a été la pre­mière à ou­vrir ses portes en 1999, de­meure une valeur sûre de la cui­sine libanaise tra­di­tion­nelle, grâce à la qual­ité de ses mets et au ser­vice tou­jours im­pec­ca­ble. On y retrouve ses spé­cial­ités: une riche sélec­tion de vian­des crues, les en­trées froides ou chaudes, dont les oeufs frits à la viande de mou­ton, les bro­chettes, mais en­core de sub­tiles vari­a­tions, comme la “fat­teh” de crevettes ou en­core les flo­cons de maamoul… A savourer avec plaisir.

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