Un par­fum d’italie au coeur de Broum­mana

Cuiz'in - - PUBLI- INFOS -

Pasquale a rou­vert ses portes, le 15 juin dernier, en plein coeur des jardins de l’hô­tel Grand Hills afin d’of­frir une ex­péri­ence gas­tronomique unique aux amoureux de cui­sine ital­i­enne. A l’oc­ca­sion de la céré­monie qui dé­mar­rait la sai­son, la di­rec­tion du Pasquale a in­vité le pres­tigieux chef Ivan No­nis, spé­ciale­ment venu d’italie pour faire dé­cou­vrir aux clients réguliers de l’hô­tel ainsi qu’aux mé­dias présents de nou­veaux plats mêlant la fi­nesse de la gas­tronomie ital­i­enne aux saveurs es­ti­vales du Liban. Une ex­péri­ence aussi au­da­cieuse qu’in­ou­bli­able. Le di­recteur général de l’étab­lisse­ment, Giuseppe Ressa, a pour sa part souhaité la bi­en­v­enue au chef ital­ien et ex­primé sa joie d’avoir pu or­chestrer la céré­monie d’ou­ver­ture du restau­rant cette sai­son. « Chaque an­née, nous ac­cueil­lons l’été avec l’ou­ver­ture du Pasquale. Mais celle-ci est spé­ciale, avec la présence du chef No­nis venu ré­galer nos in­vités libanais en leur of­frant deux se­maines de pure ex­péri­ence gas­tronomique venue tout droit du coeur de l’italie» , a-t-il déclaré.

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