MITSU-YA DU JA­PO­NAIS DE LUXE

Le Mensuel Magazine - - Restauration & Hôtellerie -

Mitsu-ya est un res­tau­rant ja­po­nais qui sort des sen­tiers bat­tus.la co­pro­prié­té re­vient au chef ja­po­nais qui of­fi­cie dans les cui­sines de Mitsu-ya et à Fa­di Ach­kar, im­por­ta­teur de ma­tières pre­mières ja­po­naises-haute gas­tro­no­mie pour le Proche-orient, ayant un bu­reau à Bey­routh et un autre à Du­baï. Cette com­bi­nai­son des com­pé­tences ne peut que dé­bou­cher sur un pro­duit haut de gamme. Les prix suivent la qua­li­té…

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