BACHIR PAR­MI LES QUATRE MEILLEURS GLACIERS DE PA­RIS

Le Mensuel Magazine - - Restauration & Hôtellerie -

Le gla­cier Bachir a été clas­sé par­mi les quatre meilleurs glaciers à Pa­ris, par les blo­gueurs Gus­tave et Ro­sa­lie. Les autres en­seignes re­te­nues sont La Tro­pi­cal Gla­cier, Ice­roll et Ro­sa ki­wi. Bachir, non loin du Centre Pom­pi­dou, est le 1er gla­cier li­ba­nais (et 100% bio) de Pa­ris. Son sa­voir-faire lui per­met d’ob­te­nir une tex­ture toute par­ti­cu­lière dé­cli­née comme dans sa spé­cia­li­té, la glace ach­ta, tra­vaillée avec du lait, de la fleur d’oran­ger et du mas­tic en­ro­bé de bri­sures de pis­taches.

Newspapers in French

Newspapers from Lebanon

© PressReader. All rights reserved.