Huit fois mil­lé­naire

Le Quotidien (Luxembourg) - - Vorderseite -

WA­SHING­TON. Les ori­gines de la vi­ti­cul­ture re­montent à plus de 8 000 ans, soit près de dix siècles plus tôt qu'es­ti­mé au­pa­ra­vant, ont ré­vé­lé des ré­si­dus re­trou­vés dans des po­te­ries néo­li­thiques mises au jour en Géor­gie, dans le sud du Cau­case. Les vignes eur­asiennes, qui pro­duisent 99,9 % du vin dans le monde, sont ori­gi­naires du Cau­case.

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