熱帶果香

Oriental Daily News (Evening Edition) - - 味博 -

阿德萊德山區以肥沃的土壤和涼爽的氣候聞名,是釀製長相思(Sauvignon Blanc)的佳地。在這樣的環境下生長的長相思會釀造出豐富水果香氣,充滿活力且口感清爽的葡萄酒。湊近一聞,葡萄酒略帶柑橘與沙拉的味道。小喝一口,感受到熱帶水果的果香,酒體均衡,濃郁。食物搭配:叻沙、海鮮、辣椒螃蟹及香蕉葉飯評分:91分,《2017年澳洲葡萄酒年鑒》評語:葉綠素、香料和柑橘的香氣充斥著整個上顎、口腔,橘香與熱帶水果的香氣延綿不絕,余韻冗長。這樣的葡萄酒不需要任何釀酒技術。

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