獨家口味 人氣香腸

Oriental Daily News (Evening Edition) - - 國際 -

琳琅滿目的香腸,也是不能錯過的重點。店裡至少提供了7種豬肉口味的香腸,其中有4款獨家口味,包括了招牌英式坎伯蘭香腸(Anne's Cumberland)、卡真螺旋香腸(Cajun Spiral)、西班牙式培根辣腸(Bacon Chorizo)和熏香芝士香腸(Smoked Cheese)。這4款香腸是專門請生產商特製的,換言之只能在這裡才吃得到,踏出了店門就吃不回了。

房漢文表示,英式坎伯蘭香腸是由多香粉(allspice)和馬郁蘭(marjarom)等香草調成,帶淡雅的香草味道;卡真螺旋香腸,顧名思義是由卡真粉調成,帶微辣味道;西班牙式培根辣腸的味道濃郁,同時帶微酸味道;熏香芝士香腸,則加上鹹香的車打芝士,原本是專門為兒童研發的口味,沒想到芝士口味老少咸宜,深受食客歡迎,成了人氣香腸之一。另一款俄羅斯辣香腸(Spicy Russian),雖非獨家口味,也值得一嘗。這是店裡最辣的香腸,裡面含小辣椒,會讓人越吃越上癮,同樣大推!

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