黑珍珠純釀

Oriental Daily News (Evening Edition) - - News -

黑珍珠是西西里島上最重要的紅葡萄品種,它有顯著的遺傳多樣性,能適應不同的生長環境,擁有多個可能因基因變異或自然雜交獲得的新克隆品種。以往黑珍珠只是用在混釀中,以增添色澤,直到1990年代末才出現黑珍珠單一品種釀造的葡萄酒。「西西里島的葡萄酒都帶有鮮明的個性,這點在黑珍珠葡萄品種(Nero d'Avola)身上就能看出來。」西西里島著名葡萄酒莊費碧酒莊(Feudi del Pisciotto)區域出口經理斯特凡諾拉托(Stefano La Torre)此次到訪馬來西亞特別帶來了酒莊著名的時尚系列,其中包括以100%黑珍珠釀造的Feudi del Pisciotto Versace Nero d'Avola。 范思哲(Versace)把自己的標誌圖像授權給酒莊作為評審設計圖之一,成為費碧酒莊時尚系列中吸睛的設計之一。▼

2017年6月16日 星期五 皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡納(Tuscany)、威尼托(Veneto)是意大利3大葡萄酒產區,屬熱門產區。但好酒並不局限于這3大產區,地中海最大的島嶼,世界文化遺產之一的西西里島,也是出產好酒的其中一個地方。

費碧酒莊區域出口經理斯特凡諾拉托

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