復甦櫻桃香氣

Oriental Daily News (Evening Edition) - - 品酒 -

匹格諾洛在弗留利的種植歷史可追溯到中世紀時期。最初,匹格諾洛紅葡萄酒釀造於烏迪內(Udine)的郊野一帶。這種酒背後還有一段起伏的歷史,因為一度瀕臨滅絕,所幸一些來自羅莎松(Rosazzo)和普雷馬裡亞科(Premariacco)的生產商相當重視該品種,才讓他存留至今。匹格諾洛葡萄的果實顆粒較小,表皮顏色深,釀造的葡萄酒帶有櫻桃風味,適合陳釀。

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from Malaysia

© PressReader. All rights reserved.