飼料品質差 影響雞只供應價上漲

Oriental Daily News (Evening Edition) - - Frontline -

新山8日訊│柔佛州中小型家禽業總會會長劉佳龍指出,飼料品質惡劣導致雞隻緩慢成長和死亡率偏高,是造成目前小雞和成年雞價格偏高的原因。

他透露,由于飼料因素,目前小雞和成年雞的價格偏高,小雞價格約2令吉20仙,成年雞每公斤約5令吉80仙。

「雞隻成長緩慢及死亡率偏高,不但影響雞只供應,也會造成雞隻市場的價格提高,造成民眾被逼吃貴雞。」

劉佳龍昨晚出席柔佛州中小型家禽業總會第27屆理事會就職典禮晚宴時,這麼說。出席者有該會法律顧問周懷禹、會務顧問林家曾、署理主席鄭明健等人。

小雞死亡率高

他續說,飼料品質惡劣也間接影響雞隻無法達到標準的換肉率,進而導致雞農面對虧損。因此良好的小雞及優質的飼料,是雞農利潤的來源。

「我國的雞隻飼料100%從國外進口,若飼料品質不好,容易滋生霉菌,導致小雞死亡率高。我呼籲獸醫局必須確保市場上的飼料品質受到保證。」

另一方面,他反映,該會反對州政府強制雞農將所有開方式養雞場改為封閉式,是因為這無法完全解決衛生問題,同時也可 能造成小型養雞場因缺乏資金而倒閉。

他說,封閉式養雞場需要大量木屑供應,除了木屑供應問題外,當雞糞內混合過多的木屑,也會造成雞糞不適合轉售給種植業者使用。

「如此一來,可能會發生不負責任的雞農為處理雞糞問題而隨處亂倒雞糞,引發另一個環境衛生問題。衛生問題其實應歸咎雞農本身的管理基礎。」

鼓勵封閉式飼養

他透露,目前州內80%養雞場都是以合約方式經營的中小型業者,他們無法承擔龐大的資金而改建封閉式養雞場。此外,也有許多養雞場的結構無法改造成封閉式養雞場。

「若政府強制實行改建為封閉式養雞場,將造成很多養雞場關閉。因此,本會認為州政府可以採用鼓勵改建封閉式養雞場,但不能強制實行。」

劉佳龍 飼料品質惡劣也影響雞隻無法達到標準的換肉率。

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