新山25日台灣美食廚藝講座

Oriental Daily News (Evening Edition) - - 夜報 -

新山19日訊│巴西古當華團聯合會與馬華巴西古當區會聯辦「馬來西亞台灣美食廚藝巡迴講座會」及「2017年第四屆馬來西亞夜光龍巡迴聯賽」,歡迎民眾參與。

「馬來西亞台灣美食廚藝巡迴講座會」是本月25日(週二),傍晚7時,在柔佛再也花園峇卡哇里48路門牌42號,柔佛再也居民聯合慶中元的雨蓋籃球場內舉行。

來自台灣的廚藝專家將給予現場指導與示範數道台灣特色菜餚,包括黑胡椒奶油蟹、一品佛跳牆、台式紅糟豬五花佐黃金泡菜、冰皮月餅。

會場預算150人出席,會上通過放映機讓與會者都能清楚看到整個現場情況,同時也徵求到 新山珍寶酒樓提供所有食材與廚具,並備有簡單自由餐,入場必需報名,歡迎對廚藝有興趣或有意參與者,可聯絡拿督李文發016-7777980。

巴西古當華團聯合會主席洪自光今日召開新聞發佈會,發佈上述活動訊息。

29日夜光龍聯賽

出席者包括巴西古當華團聯合會秘書洪來福、副秘書彭瑞忠、財政拿督李文發、理事卓可豐、邢福添,會員莊興成。

洪自光說,兩場活動宜動宜靜,個有個的精彩目的。主辦上述兩項活動主要目的,除了關注華裔傳統文化之外,並與實際的行動給予贊助,是為了鼓勵提升 及開拓本地的廚藝與民間傳統文化活動,讓這些技藝多多的展開而獲得更美好的發展。

他續說,第四屆馬來西亞夜光龍巡迴聯賽是本月29日(週六),傍晚7時,在巴西古當室內體育館舉辦。

「屆時來自我國各地的精英隊伍將在新山展開第一場競技賽會,入場免費,歡迎公眾攜帶親朋戚友前來支持。」

他表示,上述聯賽提供國內更多的競技機會,以便提升及強化馬來西亞成為「世界龍王之鄉」的目的,這項聯賽競技並不是第一次舉行,本屆第一場是由馬來西亞龍獅總會主辦,柔佛州龍獅總會協辦。「上述兩項活動的開幕主賓均為柔佛州務大臣特別事務官陳書北。」(201)

洪自光(左4)發佈「台灣美食廚藝講座會」及「第四屆馬來西亞夜光龍巡迴賽」詳情。左起為邢福添、莊興成、彭瑞忠、卓可豐、洪來福、拿督李文發。

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from Malaysia

© PressReader. All rights reserved.