蟲制狗糧 減少碳排放

Oriental Daily News (Evening Edition) - - 首屆歐 -

撇開有著吃蟲文化的地區,大部分人都對蟲避之則吉,更有人表示:要我吃蟲,除非世界末日!但如果是讓貓狗吃蟲,應該不會抗拒吧?德國柏林一家寵物食品公司以「蟲蟲力量」(insect power)為口號,推出「永續狗食」,並主打用「昆蟲製成高蛋白」、低碳排放的零食,至於成分則是由「蒼蠅的幼蟲」製成。

根據外媒報導,拿大前獸醫 薇若妮卡格洛裡厄(Veronique Glorieux)和來自西班牙的吉瑪亞帕奇歐(Gema Arpacio)推出狗食公司Eat Small的想法很間單,的想法其實很簡單,因為蒼蠅幼蟲的蛋白質製成一份狗食,只會產生1克溫室氣體;但生產一份1公斤的牛肉,卻會製造出1000公斤的二氧化碳。

美國加利福尼亞大學洛杉磯分校地理學家歐金(Gregory Okin)也於2017年發表一份「狗貓食物對環 境影響」的研究,內容指出,美國有1.36億隻狗消耗人類約20%的熱量。

據報導,格洛裡厄表示,她必須要做點什麼來解決「全球最大的生態挑戰」。她與伙伴認為昆蟲所製成的狗食是未來出路,這種高蛋白的食物,可以抗動物對於吃了加工食品後出現的過敏、糖尿病及肝臟方面的問題;同時也沒遇過不喜歡他們家零食的狗狗。

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