巫裔主婦製月餅暢銷

Sin Chew Daily - Johor Edition (Day) - - 綜合 -

馬 來人也懂得製作月餅,還接獲超過7000個訂單,生意火紅!

儘管中秋節是華人傳統節日,但對於古晉一名巫裔家庭主婦諾艾斯瑪(圖)來說,中秋節亦具有很大意義,因為在節日前幾個星期,她就得忙於製作清真月餅。

訂購其清真月餅的客戶不僅來自本地,還有來自汶萊和新加坡,可見其月餅相當有名氣。

諾艾斯瑪指出,她是從2010年開始製作清真 月餅,之前是在住家打理麵包生意。

她說,製作月餅秘方來自已故家婆。她的家婆是華裔穆斯林,懂得如何製作月餅,並將知識傳授給她。(馬新社照片)

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