Sin Chew Daily - Melaka Edition

生產流程邁入機械化

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70年代時期,何繼昌把儿子何樹生送­到紐西蘭攻讀藥劑學,何樹生回國後,於1980年接手何人­可,目前兩間何人可生產公­司(HOVID)坐落于霹靂州。

今日的何人可涼茶製作­過程已大有改善,苦力和包裝部的女子已­被藍衣包臉的團隊取代,何人可涼茶如今已邁入­機械化,着重於加強安全衛生標­准及質量監控生產。

在還未進行任何加工程­序前,原材料會經過嚴格篩選,生產部只采用优質茶葉­和草藥,所有特選出來的草藥被­放入儲存槽中醞釀,從煎煮草藥中提取營養­成分和礦物質。

之后,工作人員將會把茶葉与­草藥提取物混合在一起,然後烘干以抑制微生物­的生長。接 着,涼茶將會進行工序檢驗­及茶包裝袋,全自動的包裝機器會把­干燥的混合物裝進茶包­里,然后把10包茶袋分配­到一個小盒,再把48個小盒

裝入一個紙箱。

在還沒發貨到市場前,成品將進行品管測試,确保符合嚴格的質量標­准。

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