了解水果卡路里 糖分

Keep fit重任在身,吃水果也要明智,選擇水果,不單止要看卡路里,還要看果糖及其他營養含量。 建議成年人一日攝取約200kcal的水果,大家可以自由配搭,又能吃得又fit又健康了。

Sin Chew Daily - Metro Edition (Day) - - 活力 -

荔枝

9kcal/粒(中型) 8~10粒就有136毫克維他命C,約成人一日所需的2倍,不過也有29克糖,相等於6粒方糖的分量,因此只建議淺嚐。

草莓

8kcal/粒(中型)當中的花色苷、黃酮類化合物、植物多酚等含量皆高,三者均能提高抗氧化指數。維他命C含量也比橙更豐富,女生一天吃12粒已達一日所需量。

西瓜

46kcal/片(約152g)有豐富茄紅素,可以抗衰老,是女生恩物。男生多吃也可以減低患前列腺癌的風險。

奇異果

42kcal/個一個綠色奇異果有62毫克維他命C和2.1克膳食纖維,黃金奇異果的維他命C則剛好多一倍,但其膳食纖維相對少,只有1.1克。

69kcal/個1個橙有70毫克維他命C,約滿足一個女性一日所需的分量。

藍莓

42kcal/半盒抗氧化功效最好,而且含有花青素,明目護眼。哈佛大學有研究指出,多吃藍莓的女性,可以減少心血管疾病風險高達34%。

香蕉

105kcal/條戶外活動前必吃,因可補充醣原。放至起梅花點才吃,抗氧化因子和鎂質會更多,令皮膚更有光澤。

蘋果

84kcal/個有大量抗氧化營養素,可減低患上癌症、血管梗塞等風險,不過糖分偏高,尤其日本王林蘋果1個,含10茶匙糖。

火龍果

214kcal/個含豐富抗氧化物多酚及甜菜紅,可以延緩老化,但留意糖分偏高。

芒果

134kcal/個維他命C含量多,有助保持皮膚彈性;胡蘿蔔素也能平衡油脂分泌,減少暗瘡生長,但芒果糖分非常高,不宜多吃。

牛油果

322kcal/個含豐富不飽和脂肪,可以保持心臟和血管健康,更可滋潤白滑肌膚。但熱量比同等大小的水果為高,每日吃半個就夠。

榴梿

240kcal/粒(約160g)卡路里偏高!吃2粒,就等於扒了一大碗白飯落肚。

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