營養師解說3大話題減肥法

換上背心才發覺身上有贅肉,想要極速減肥?究竟哪個方法才最快、最有效呢? 今期找來近期大熱的3款減肥方法,再請營養師解說。

Sin Chew Daily - Metro Edition (Day) - - 活力 副刊ᯞ -

果汁排毒法

源於美國,名人如名模Miranda Kerr、好萊塢明星Gwyneth Paltrow等藝人個個果汁不離手,有的甚至每天以5~6瓶蔬果汁及果仁牛奶代替三餐,喝足一星期,據說能讓身體攝取所需蛋白質、碳水化合物、維他命等,同時也令身體自我排毒,有助減磅。

○如果選蔬菜成分較高的果汁,其礦物質及纖維含量高,有助排便。

╳以果汁代餐,容易攝取過低卡路里,會令肌肉力量變弱,果汁中含有果糖,一樣容易增磅。

建議:只適合作餐與餐之間小食。蔬果汁最好自製,不要加糖,蔬菜比例要高,減低果糖分量。

購買街上的蔬果汁,要留意存放時間,或有沒有經高溫消毒入瓶,兩者都會減低維他命C和抗氧化物含量。 冷壓蔬果汁

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