初創業曾面對虧損

Sin Chew Daily - Metro Edition (Day) - - 大都會 -

王承耀表示,始初創業也曾經面臨虧損的情況,大約半年的時間,除了要自己倒貼資金,更要面對債務的壓力,所幸在家人和朋友的幫助下渡過難關。“我當初可以說是將所有的資金都擲入烹飪課室上,由于一開始不是每個人都愿意接受我的想法,學烹飪才藝的小孩也不多。半年來就是向親戚朋友東湊西借的維持下去,還好半年后事業有了起色,并在第二年就把親朋戚友的債務還 清。”

出來創業有足夠的“子彈”很重要,資源籌備,資金、人脈和合作伙伴都是要考量的因數,將資源整合好后再出發,能夠事半功倍。

王承耀認為,創業者不能忽略流動資金的重要性。

他以自己為例說,創業一開始就投入大量的資金,沒有后備流動資金的他必須承受盈虧的風險和后果,工作壓力也相對增加。

他表示,創業者至少應該要留有30%的流動后備資金才不會太冒險。

▲Smart Junior Chef 的員工都是充滿活力的90后。左一起為譚詠業、唐可敏、王承義、王承耀、李蒨儀及周錫榜。

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