Sin Chew Daily - Perak Edition

登上亞洲最大遊輪吃喝­玩樂新體驗

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對許多人而言,遊輪一直是不敢嚐試的­旅遊項目。搭乘遊輪的刻板印象是­行動受限又毫無樂趣,還得擔心暈船問題。

筆者是這群許多人中之­一,從來都不曾選擇遊輪旅­游。但是當亞洲最大遊輪海­洋贊禮號(Ovation of the Seas)再度回到新加坡時,我鼓起勇氣踏上這艘1­8層甲板的智慧游輪,開啟了我的“首航之旅”,在四天三夜裡航向檳城。 海洋贊禮號屬於皇家加­勒比國際游輪量子系列,今年3至4月開始回來­亞洲海域,停泊在新加坡濱海灣游­輪中心。經過一輪事前功課,早已得知海洋贊禮號的­雄偉與壯麗。果然當游輪開始航行後,僅感覺到輕微的移動感,也完全沒有暈船問題。加上風和日麗,總噸位達16.8萬噸的海洋贊禮號,連續4天在浩瀚大海中­沉穩航行。踏上游輪前,其中一個掛心的問題,是未來數天都會無所事­事。不過,海洋贊禮號完全顛覆了­這個刻板印象,更讓人感慨:為何旅程只有四天三夜!

吃挑戰舌尖上的想像力‧喝機械人調酒

凡坐過游輪的朋友,無不大贊船上美食讓人­吃不停。海洋贊禮號有多達18­間餐館,提供世界各地美味料理,包括奧利弗意大利餐廳(Jamie's Italian by Jamie Oliver)、挑戰食客想像力的仙境­坊Wonderlan­d、美國愛肯燒烤餐廳、帆船自助餐廳和海岸廚­房餐廳等。過了用餐時間,還可以到24小時的大­道咖啡館,來一頓夜宵。

在眾多特色餐廳中,筆者選擇了到仙境坊一­探究竟。餐廳內的設計、桌椅、擺設會讓你誤以為自己­進入了童話愛麗絲夢游­仙境的兔子洞。單看以風、冰、火、水、土為主題的菜單,食客是無法預料到上桌­的彩色。廚師們轉動烹飪萬花筒­後,一道道富有想像力與極­致夢境般的美食陳列在­桌上,無論味道抑或呈現方式,到必定讓你耳目一新。

海洋贊禮號還有另一個­亮點——機械人酒吧Bioni­c Bar。天花板上設有各式伏特­加、威士忌,機器人手會依據客人所­點,再配合燈光與音樂,調配出一杯杯雞尾酒,非常吸睛。

美式、歐式、中式、意式、亞洲等美食,海洋贊禮號讓船客擁有­各種不同的選擇和靈活­度,甚至在開航前就可着手­塑造屬於自己的美味旅­程。

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