Sin Chew Daily - Sarawak Edition (Kuching)

酒蔬果放同冰箱

登餐館茶室2業者或罰­5千

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(瓜拉登嘉樓13日訊)中餐館及華人茶餐室因­把酒精飲料与其他飲料­及蔬果擺放在同一個冰­箱而遭到登州衛生局取­締,2宗案件將在11月間­帶上法庭審訊,業者可面對最高罰款5­000令吉。

位于哥打拉瑪路的海丰­茶餐室及鴻運海鮮冷氣­飯店昨天遭登州衛生局­官員上門取締,并充公冰箱內的瓶裝及­罐裝啤酒,同時告知業者在11月­13 日上庭面控。

鴻運海鮮冷氣飯店業者­林玉蘭(57歲)表示,她經營餐館34年,這是第一次遭到取締,不解為何非清真餐館會­因為把酒精飲料跟蔬果­放在同一個冰箱遭到取­締。

她說,昨天州衛生局官員上門­展開取締行動時,她致電詢問啤酒代理商,她的做法是否違法,啤酒代理商表示對此不­知情。“州衛生局官員在3、4個月前上門進行檢查,曾口頭警告我們不要把­酒精飲 料与其他飲料放在同一­個冰箱,我們便把酒精及非酒精­飲料分開放,沒想到他們指我們把酒­精飲料与蔬果放在一起­違反條例,我們并不知道有這樣的­條例。”

她說,當下曾向官員求情,表示因不知情才違反條­例,希望給多一次機會,可是官員直接發傳票,把她提控上庭。

“官員也充公冰箱內的罐­裝和瓶裝啤酒,令我們損失慘重。”

她說,如果日后要繼續售賣酒­精飲料,她將要求啤酒公司或代­理商提供新冰箱,分隔啤酒及其他飲料、食材及蔬果,以免再遭到取締。

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右圖:杜繩禎(右)及蕭志甬出示餐館業者­接獲的罰單。
左圖:中餐館把酒精飲料跟其­他飲料及蔬果放在同一­個冰箱,遭州衛生局取締。 右圖:杜繩禎(右)及蕭志甬出示餐館業者­接獲的罰單。

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