HÔTELLERIE

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Afin de rassembler les atmosphères les plus inspirantes, le groupe Beachcomber a demandé aux architectes d’intérieur Paule de Romeuf et Amélie Montocchio des Ateliers du Parc, d’apporter à la rénovation de l’hôtel, toute leur sensibilité. Après plusieurs mois de travaux, le nouveau Canonnier Beachcomber ouvre ses portes et présente ses nouvelles transformations. Le résultat est le parfait exemple de l’alliance de l’expérience et de la réflexion sur la beauté que le groupe Beachcomber applique à chacune de ses réalisations. Les matières choisies et la noblesse des matériaux s’ajustent dans le respect de la nature et s’invitent à l’extérieur comme à l’intérieur. Dans le parc, les habitations disparaissent dans la végétation d’un jardin vert et nacré où chantent les ombres des ruellia, des bégonias blancs et des dattiers, un festival des sens et d’essences qui diffusent le parfum sucré des frangipaniers et des massifs de sansevière ( langues de belle- mère). Cette luxuriance végétale qui se déploie sur 7 hectares, est l’oeuvre de la paysagiste inspirée Diane Koenig. Les nouvelles chambres se sont parées de lin tendre et de cette douceur naturelle qu’apportent le rotin, le bois ou le raphia, de ces choses spécifiques à la chaleur de l’identité mauricienne, tout comme les oeuvres en grand format de l’artiste Florent Beusse. Côté lumière, l’équipe de cette rénovation a mis beaucoup d’application à soigner l’éclairage, un aspect essentiel qui renforce l’ambiance de sérénité recherchée. Au coeur du Spa, trône toujours le célèbre banian centenaire. L’endroit dans son halo de quiétude, s’habille d’un muret de pierre qui rappelle l’esprit du phare. Non loin, intégré au bâtiment existant,

se niche maintenant une salle de fitness ainsi qu’un sauna et hammam. Les mosaïques de la piscine reproduisent l’effet lagon, et scintillent de mille reflets bleu- vert. Le golf, le seul du nord de l’île, est situé à environ 700 mètres ; les clients de l’hôtel y bénéficient d’un accès privilégié. Et puis, le nouvel espace enfant, la cuisine équipée des dernières technologies, le nouveau centre de ressources Humaines équipé pour le bien- être des artisans, l’ascenseur et quelques chambres adaptées pour les personnes à mobilité réduite, sont autant davantage qui apportent au tableau du Canonnier Beachcomber les dernières touches : celles de l’élégance, de l’achèvement, de la félicité.