FES­TE­JOS DEL DÍA DE MUER­TOS.

Es­pe­ran que sus ga­nan­cias re­pun­ten más de 80%, pe­ro tam­bién ase­gu­ran que un pi­bi­po­llo gran­de cos­ta­rá a los cam­pe­cha­nos has­ta 600 pe­sos.

Campeche Hoy - - PORTADA - ÁNGELA PE­REZ

Ados se­ma­nas y me­dia de que el mer­ca­do prin­ci­pal se pon­ga de fies­ta pa­ra los cam­pe­cha­nos con las tra­di­cio­na­les ven­tas del “Día de Muer­tos”, lo­ca­ta­rios de dis­tin­tos gi­ros y co­mer­cian­tes de co­mi­da, dul­ces tra­di­cio­na­les, in­gre­dien­tes y ob­je­tos pa­ra ador­nar el al­tar, co­mien­zan a pre­pa­rar­se y es­pe­ra que los fie­les di­fun­tos les de­jen al­gu­nas ben­di­cio­nes eco­nó­mi­cas.

La se­ño­ra Te­re Gó­mez, co­mer­cian­te, se­ña­ló que des­de ha­ce más de 10 años su fa­mi­lia y ella ven­den fru­tas y ver­du­ras en el prin­ci­pal cen­tro de abas­to. Pre­ci­só que has­ta el día de hoy el ki­lo del to­ma­te que es uno de los in­gre­dien­tes que lle­va el tra­di­cio­nal pi­bi­po­llo, es­tá a 14 pe­sos, la ce­bo­lla pue­de al­can­zar has­ta 26 pe­sos el ki­lo, y hier­bas co­mo el ci­lan­dro epa­zo­te y hier­ba­bue­na, os­ci­lan en­tre los cin­co has­ta 15 pe­sos por ra­mi­to

Men­cio­nó que tam­bién hay una va­rie­dad de pre­cios pa­ra las fru­tas que po­nen en los al­ta­res, co­mo la jí­ca­ma, man­da­ri­na, man­za­na en­tre otras y que por el mo­men­to no se pre­ten­de ele­var los pre­cios, pa­ra que los cam­pe­cha­nos no ten­gan pro­ble­mas eco­nó­mi­cos al ad­qui­rir y con­su­mir los pro­duc­tos pa­ra el tra­di­cio­nal al­tar de muer­tos.

La ven­de­do­ra di­jo que uno de los ele­men­tos bá­si­cos de to­do al­tar tra­di­cio­nal de “Día de Muer­tos” es el fa­mo­so pi­bi­po­llo, que por es­ta oca­sión va­ria­rá sus cos­to de acuer­do al ta­ma­ño, uno chi­co cos­ta­rá apro­xi­ma­da­men­te 350, el me­diano ron­da­rá los 450 pe­sos y el más gran­de al­can­za­rá has­ta los 600 pe­sos, pues no hay que ol­vi­dar que el ele­men­to pri­mor­dial, que es la ma­sa, cues­ta más de 14 pe­sos por ki­lo­gra­mo.

Los dul­ces tra­di­cio­na­les, co­mo el me­ren­gue, co­ca­das, en­tre otros que in­te­gran la me­sa, con­ta­rán con pre­cios que van des­de los 10 pe­sos en ade­lan­te.

Fi­nal­men­te, los lo­ca­ta­rios y co­mer­cian­tes del “Pe­dro Sáinz de Ba­ran­da” ase­gu­ra­ron que es­pe­ran un au­men­to su­pe­rior a 80 por cien­to en sus ven­tas, so­bre to­do en to­do es­te mes de oc­tu­bre, y ade­lan­ta­ron que has­ta las pri­me­ras se­ma­nas de no­viem­bre con­ti­nua­rán con la ven­ta y ofer­ta de pro­duc­tos tí­pi­cos del “Día de Muer­tos”

Los pre­cios de los dul­ces tí­pi­cos, co­mo me­ren­gues y co­ca­das, es­tán a par­tir de los 10 pe­sos, y son uno de los ar­tícu­los prin­ci­pa­les del al­tar.

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