LLEI­RO­SO EN LO ME­JOR DEL GOLF

La bo­de­ga de Ri­be­ra del Due­ro, que cuen­ta con múl­ti­ples re­co­no­ci­mien­tos, dio la bien­ve­ni­da a los más de 20 mil ron­das del tor­neo que hi­zo hi

Chic Lifestyle Nacional - - Publirreportaje ⁄ -

Bo­de­gas Llei­ro­so de­ci­dió dar un pa­so ade­lan­te en pro del deporte en Mé­xi­co. En es­te even­to hi­zo su de­but co­mo pa­tro­ci­na­dor de la un­dé­ci­ma edi­ción del OHL Clas­sic at Ma­ya­ko­ba en la Ri­vie­ra Maya. Es­ta bo­de­ga de Ri­be­ra del Due­ro, que cuen­ta con múl­ti­ples re­co­no­ci­mien­tos, dio la bien­ve­ni­da a los más de 20 mil afi­cio­na­dos que se die­ron ci­ta pa­ra pre­sen­ciar las cua­tro ron­das del tor­neo que hi­zo his­to­ria jun­to con la PGA, al ser el primer even­to ce­le­bra­do fue­ra de Es­ta­dos Uni­dos y Canadá. Con Luis Mi­ller Ro­ble, vino más jo­ven de la bo­de­ga con 6 me­ses de añe­ja­mien­to en ba­rri­ca de ro­ble fran­cés y ame­ri­cano y Llei­ro­so Crian­za-uva tem­pra­ni­llo con 12 me­ses de ba­rri­ca de ro­ble fran­cés nue­va y 12 me­ses en bo­te­lla, dan­do co­mo re­sul­ta­do un gran vino, re­don­do, con fru­ta, Llei­ro­so de­lei­tó los pa­la­da­res de los asis­ten­tes al Pai­rings Party, la ce­na de pre­mia­ción del Proam, ade­más de que par­ti­ci­pó to­da la semana en los Hos­pi­ta­li­ties: Foun­ders Club y la Te­rra­za. La bo­de­ga Llei­ros fue fun­da­da en 2001 por el far­ma­céu­ti­co Al­ber­to Co­bo, quien de­ci­dió se­guir su pa­sión por el vino en la que re­sal­ta en con­trol ex­haus­ti­vo por la ca­li­dad de la ela­bo­ra­ción de vi­nos de éli­te. Los vi­nos tienen pre­sen­cia en Eu­ro­pa, Mé­xi­co, Es­ta­dos Uni­dos y Canadá. La uva pro­vie­ne de hec­tá­reas en Valbuena del Due­ro, de Pes­que­ra del Due­ro y de la zo­na al­ta de la Ri­be­ra, don­de es­tán las vi­ñas más vie­jas, Bur­gos. Cada año se rea­li­za una ven­di­mia en la que se re­co­lec­ta la uva en ca­jas de no más de 15 ki­los pa­ra evi­tar que su­fra el fru­to. To­do el pro­ce­so es a mano; ar­te­sa­nal, pa­ra ga­ran­ti­zar la más al­ta ca­li­dad en la pro­duc­ción de so­lo 250 mil bo­te­llas. La fer­men­ta­ción du­ra en­te 8 y 20 días, a una tem­pe­ra­tu­ra de en­tre 25 y 28 gra­dos, pa­ra des­pués ser al­ma­ce­na­dos en las ba­rri­cas de ro­ble fran­cés nue­vas pa­ra las crian­zas, re­ser­vas y gran­des re­ser­vas. En el vino más jo­ven se uti­li­zan tam­bién ba­rri­cas de ro­ble ame­ri­cano. “Pa­ra no­so­tros es muy im­por­tan­te apo­yar es­te ti­po de even­tos don­de con­vi­ve el am­bien­te fa­mi­liar y el deporte, am­bos pi­la­res de la so­cie­dad. Co­mo mar­ca, siem­pre he­mos es­ta­do apo­yan­do es­te perfil de even­tos” di­jo Federico Martínez, Di­rec­tor de la Di­vi­sión de Bie­nes de Con­su­mo de Mul­ti­me­dios.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Mexico

© PressReader. All rights reserved.