INSALATA BURRATA

Chic Magazine Hidalgo - - Á LA CARTÉ -

EL PLA­TI­LLO. En­sa­la­da Ca­pres­se ela­bo­ra­da con fres­cos y ju­go­sos ji­to­ma­tes cherry acom­pa­ña­dos de que­so burrata, que es un que­so Moz­za­re­lla a ba­se de le­che de bú­fa­la de sua­ve tex­tu­ra con el co­ra­zón cre­mo­so de man­te­qui­lla, ser­vi­da con al­baha­ca fres­ca ita­lia­na y un es­pec­ta­cu­lar pes­to con el sa­bor perfecto. ¡Es una ver­da­de­ra de­li­cia!

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