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Chic Magazine Monterrey - - Civil -

EN­TRA­DA. Tar­tar de atún con gua­ca­mo­le rús­ti­co y brie ho­jal­dra­do, cre­ma vichys­soi­se con co­li­flor fri­ta y cro­que­ta de que­so.

FUER­TE. Fi­le­te an­gus en cos­tra de serrano so­bre ris­sot­to de co­li­flor y ca­pe­lli­ni al pi­men­tón.

POS­TRE. Es­pon­ja de pis­ta­che y cre­mo­so de que­so con he­la­do de fru­tos ro­jos y pa­le­ta de pea­nut but­ter y tof­fee.

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