Con­fe­sio­nes de un Chef

Chic Magazine Puebla - - Columna - by Ca­ta­li­na Ro­drí­guez

“Es un li­bro don­de su au­tor Ant­hony Bour­dain nos ha­ce un re­co­rri­do apa­sio­nan­te desde sus co­mien­zos co­mo la­va­pla­tos has­ta lle­gar a ser el Chef Eje­cu­ti­vo en Rain­bow Room en el Roc­ke­fe­ller Cen­ter, nos mues­tra real­men­te lo qué pa­sa de­trás de la puer­ta de la co­ci­na, y sus anéc­do­tas son in­creí­bles. La co­mi­da siem­pre a si­do una aven­tu­ra y es­te li­bro es mues­tra de ello.”

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