Ex­qui­si­to Fes­ti­val Gas­tro­nó­mi­co

Chic Magazine Tamaulipas - - Índice - CLUB DE IN­DUS­TRIA­LES 14 DE FE­BRE­RO POR: IVETH GAR­CÍA / FOTOS: JO­SÉ CHANG

Sa­bor y tra­di­ción fue lo que vi­vie­ron los so­cios del Club In­dus­tria­les du­ran­te la ex­qui­si­ta mues­tra gas­tro­nó­mi­ca del fes­ti­val Hacienda de los Mo­ra­les. Con el úni­co ob­je­ti­vo de dar una aten­ción es­pe­cial a los so­cios, a tra­vés de es­ta ex­pe­rien­cia cu­li­na­ria, tra­yen­do res­tau­ran­tes del más al­to ni­vel, en un ambiente de ex­clu­si­vi­dad. Del 10 al 17 de fe­bre­ro, el res­tau­ran­te ofre­ció un me­nú que cons­tó de una en­tra­da fría, en­tra­da ca­lien­te, en­sa­la­da, so­pa, ave, pes­ca­do, ma­ris­co, car­nes, es­pe­cia­li­da­des de la Hacienda y ex­qui­si­tos pos­tres. Ela­bo­ra­dos por el chef del Club Ja­vier Fe­rre­tiz, el de Hacienda de los Mo­ra­les Rodrigo Flo­res, con el apo­yo del chef de Hacienda Sal­va­dor Sar­mien­to y el re­pos­te­ro Héc­tor Gu­tié­rrez. Los sa­bo­res, la apa­rien­cia y la ex­ce­len­te ca­li­dad en ca­da uno de los pla­ti­llos que se pre­sen­ta­ron, fue­ron el pun­to cla­ve pa­ra con­sen­tir a los so­cios.

MARIO HER­NÁN­DEZ, RO­XA­NA AR­TEA­GA, JA­VIER FE­RRE­TIZ, RODRIGO FLO­RES, SA­RA LATOFSKI, FER­NAN­DO DEL MO­RAL Y NARZISO IZAGUIRRE

SIL­VIA SANTAMARIA Y SO­CO­RRO GONGORA

RAMIRO ELI­ZON­DO Y CARMENCHU DE ELI­ZON­DO

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