OTRAMANERA

DÓN­DE CO­MER

Chic Passport Laguna - - For The Elite Traveler -

Con un in­te­rior mi­ni­ma­lis­ta y acen­tua­do con ar­te con­tem­po­rá­neo, su me­nú de fu­sión es­pa­ño­la-cu­ba­na se ba­sa en la pro­duc­ción de un agri­cul­tor or­gá­ni­co lo­cal. Aun­que su ma­yor re­to ha si­do pre­sen­tar de­li­cio­sos pla­ti­llos a pe­sar de que a ve­ces no cuen­ten con to­dos los in­gre­dien­tes ne­ce­sa­rios, siem­pre en­cuen­tran la ma­ne­ra de in­ge­niár­se­las. El Cos­ti­llar me­lo­so de cer­do, sal­sa agri­dul­ce y pi­ña gri­llé, ade­más de la En­sa­la­da de lan­gos­ta, man­go y ver­du­ras de tem­po­ra­da, son un must.

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