CU­BOS DE SAL­MÓN CON AJON­JO­LÍ

Cocina Facil (México) - - [EN PORTADA] -

IN­GRE­DIEN­TES 4 me­da­llo­nes de sal­món Sal y pi­mien­ta ta­za de ajon­jo­lí 1 hue­vo ba­ti­do

Acei­te pa­ra freír PRE­PA­RA­CIÓN

1. Cor­ta el sal­món en cu­bos. Sal­pi­mién­ta­los a tu gus­to. 2. Va­cía el ajon­jo­lí en un pla­to. 3. Su­mer­ge los cu­bos en el hue­vo. 4. Pa­sa los cu­bos de sal­món so­bre el ajon­jo­lí cu­brien­do las ba­ses y fríe­los en el acei­te has­ta que el ajon­jo­lí do­re. Sir­ve ca­lien­te.

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