TA­COS DE PUL­PO

Cocina Facil (México) - - [EN PORTADA] -

IN­GRE­DIEN­TES 1 pul­po me­diano pre­co­ci­do 1 ma­no­jo de ce­bo­lli­tas

cam­bray 3 cu­cha­ra­das de acei­te

de oli­va 2 cu­cha­ra­das de vi­na­gre 4 tor­ti­llas de ha­ri­na 1 ra­ma de ci­lan­tro 1 li­món (el ju­go) Sal y pi­mien­ta Pa­pri­ka en pol­vo, al gus­to PRE­PA­RA­CIÓN

1. Cor­ta en cu­bos el pul­po y las ce­bo­lli­tas (con­ser­va los ta­llos). Ma­rí­na­los con el acei­te y el vi­na­gre por 30 mi­nu­tos. Sal­pi­mien­ta a tu gus­to. 2. Ása­los en la pa­rri­lla por cin­co mi­nu­tos; vol­tea y co­ci­na por otros cin­co más. 3. Sir­ve el gui­so so­bre las tor­ti­llas ca­lien­tes con un po­co de ci­lan­tro y el ju­go de li­món. Es­pol­vo­rea un po­co de pa­pri­ka pa­ra ser­vir.

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