SÁND­WICH DE BE­REN­JE­NA A LA PA­RRI­LLA

Cocina Facil (México) - - [POCOS INGREDIENTES] -

IN­GRE­DIEN­TES 1 be­ren­je­na pe­chu­ga de po­llo 2 ta­llos de apio

Pa­rae­la­de­re­zo 120 g de yo­gur light 2 cu­cha­ra­das de nuez pi­ca­da 1 cu­cha­ra­di­ta de acei­te de oli­va 1 dien­te de ajo pi­ca­do fi­na­men­te PRE­PA­RA­CIÓN

1. Mezcla to­dos los in­gre­dien­tes del ade­re­zo y re­ser­va. 2. Cor­ta la be­ren­je­na en ro­da­jas y co­ló­ca­las en la pa­rri­lla has­ta que do­ren un po­co. 3. Cor­ta los ta­llos de apio en ro­da­jas, des­he­bra la pe­chu­ga de po­llo y re­vuel­ve. Aña­de el ade­re­zo y com­bi­na per­fec­ta­men­te. 4. Co­lo­ca una ro­da­ja de be­ren­je­na, re­lle­na con la mezcla an­te­rior y ta­pa con otra ro­da­ja. Sir­ve.

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