flan de Na­ran­ja

Correo - Ocio Dominical - - GASTRONOMÍA -

el flan es un pos­tre tra­di­cio­nal ela­bo­ra­do a ba­se de hue­vos, le­che y azú­car con ca­ra­me­lo en la ba­se. el flan, sea de cual­quier sa­bor, se ca­rac­te­ri­za por te­ner una con­sis­ten­cia sua­ve y cre­mo­sa y aun­que por lo ge­ne­ral se aro­ma­ti­za con vai­ni­lla hoy apren­de­rás a ha­cer­lo con na­ran­ja. si­gue es­ta re­ce­ta fá­cil ya­pren­de có­mo ha­cer un flan de na­ran­ja, un pos­tre con una mez­cla de cí­tri­cos de­li­cio­sa. Pa­ra: 8 co­men­sa­les Du­ra­ción: 1:30 min Di­fi­cul­tad: me­dia

In­gre­dien­tes:

1 va­so de Zu­mo de na­ran­ja

4 hue­vos

400 mi­li­li­tros de Le­che

200 gra­mos de azú­car (1 Ta­za)

Ca­ra­me­lo

150 gra­mos de azú­car (¾ Ta­za)

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