Cor­ta­zar

Una gran va­rie­dad de platillos se pue­den dis­fru­tar en es­ta ciu­dad, pe­ro sin du­da los ta­ma­les de gua­ya­ba

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Sin du­da, el mu­ni­ci­pio de Cor­ta­zar, tie­ne mu­cho que ofre­cer, no só­lo por la hos­pi­ta­li­dad de la gen­te, sino tam­bién por su gas­tro­no­mía, don­de sus ha­bi­tan­tes han sa­bi­do con­ser­var y crear platillos que con el pa­so del tiem­po lle­gan a ubi­car­se en el gus­to de los ha­bi­tan­tes, co­mo de los tu­ris­tas.

Ta­cos de sal­chi­cha y hot-dogs de car­ne (ca­be­za, bis­tec, etc.), son mo­da­li­da­des muy pro­pias de Cor­ta­zar, así co­mo ta­ma­les de gua­ya­ba y pa­tas de cer­do en es­ca­be­che, son al­gu­nos de los platillos que los tu­ris­tas y ha­bi­tan­tes dis­fru­tan al lle­gar a es­ta ciu­dad.

Sin du­da, los ta­ma­les de gua­ya­ba se han vuel­to más que una tra­di­ción en el mu­ni­ci­pio, don­de mi­les de per­so­nas de di­fe­ren­tes par­tes del es­ta­do, co­mo del país han acu­di­do pa­ra dis­fru­tar­los y pro­bar es­te nue­vo sa­bor que pa­ra mu­chos es di­fe­ren­te.

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