LEY FMSA

OPOR­TU­NI­DAD PA­RA LA IN­DUS­TRIA DE ALI­MEN­TOS

El Economista (México) - Uniones - - PORTADA - POR ERIK PÁEZ erik.paez@ele­co­no­mis­ta.mx

La Ley de mo­der­ni­za­ción de la Ino­cui­dad Ali­men­ta­ria (FMSA, por su si­gla en in­glés) de Es­ta­dos Uni­dos re­pre­sen­ta una gran opor­tu­ni­dad pa­ra los pro­duc­to­res de la in­dus­tria agroa­li­men­ta­ria en Mé­xi­co, ya que de cum­plir­la se po­drán con­so­li­dar co­mo los prin­ci­pa­les ex­por­ta­do­res de fru­tas y hortalizas del país ve­cino, coin­ci­die­ron es­pe­cia­lis­tas en la me­sa de diá­lo­go or­ga­ni­za­da por SGS Mé­xi­co.

Juan An­to­nio Díaz, director de Co­mer­cio Ex­te­rior de la Se­cre­ta­ría de Eco­no­mía, ex­pu­so que, des­de la de­pen­den­cia fe­de­ral, ven es­ta le­gis­la­ción co­mo una opor­tu­ni­dad pa­ra asu­mir me­jo­res prác­ti­cas en la ex­por­ta­ción de ali­men­tos y re­du­cir la po­si­bi­li­dad de te­ner al­gún pro­ble­ma sa­ni­ta­rio.

“En prin­ci­pio es­ta ley pa­re­cie­ra que lo que re­gu­la es el mer­ca­do ame­ri­cano; sin em­bar­go, es cla­ro que por el éxi­to que ha te­ni­do la agroin­dus­tria me­xi­ca­na, son prác­ti­cas que tam­bién nues­tros pro­duc­to­res me­xi­ca­nos de­be­rán ob­ser­var con áni­mo de que pue­dan man­te­ner su ac­ce­so a te­rri­to­rio es­ta­dou­ni­den­se”, agre­gó.

Joa­quín Ri­ve­ra, coor­di­na­dor de Ne­go­cia­cio­nes y Asun­tos In­ter­na­cio­na­les de Sa­gar­pa/Se­na­si­ca, plan­teó que no hay que te­mer­le a di­cha le­gis­la­ción, sino al con­tra­rio, ver­la co­mo al­go po­si­ti­vo pues hay al­gu­nos paí­ses cen­troa­me­ri­ca­nos que no tie­nen el co­no­ci­mien­to pa­ra abor­dar la Ley FMSA,

90% DE LAS EM­PRE­SAS MEXICANAS EXPORTADORAS DE COMESTIBLES NO HA CUM­PLI­DO CON LA LEY

lo que po­dría apro­ve­char el mer­ca­do lo­cal.

“Veá­mos­lo co­mo un ni­cho de mer­ca­do, te­ne­mos un sis­te­ma que nos per­mi­te es­tar lle­van­do los pro­duc­tos me­xi­ca­nos a Es­ta­dos Uni­dos. Tu­ve la opor­tu­ni­dad de ir a otros paí­ses cen­troa­me­ri­ca­nos y no te­nían ni idea de có­mo abor­dar la ley, en­ton­ces ese es el ni­cho de mer­ca­do que te­ne­mos, po­de­mos es­tar ocu­pan­do esos lu­ga­res que po­drían es­tar de­jan­do es­tos pro­duc­tos que no pue­den en­trar por no cum­plir”, pun­tua­li­zó.

Car­los Agui­le­ra Mo­reno, vi­ce­pre­si­den­te de la Co­mi­sión de Agroin­dus­tria de Ca­na­cin­tra, pun­tua­li­zó la im­por­tan­cia que tie­ne el te­ma pa­ra la eco­no­mía me­xi­ca­na e hi­zo un lla­ma­do al go­bierno, cá­ma­ras co­mer­cia­les y em­pre­sas pri­va­das pa­ra tra­ba­jar en con­jun­to en pro de los pro­duc­to­res agroa­li­men­ta­rios me­xi­ca­nos.

“(De no cum­plir­se) el te­ma de ino­cui­dad se­ría un desas­tre eco­nó­mi­co pa­ra Mé­xi­co, ima­gí­nen­se que por un con­flic­to de ino­cui­dad se nos cie­rre la fron­te­ra. En ese mo­men­to se nos ha­ce un pro­ble­ma eco­nó­mi­co enor­me, co­mo el te­ma del hue­vo en su mo-

9 DE CA­DA 10 KG DE TOMATE QUE IM­POR­TA EU PROVIENEN DE MÉ­XI­CO

men­to. En ese ins­tan­te se tro­nó la eco­no­mía me­xi­ca­na”, de­ta­lló.

Ale­jan­dro Ra­mí­rez Gon­zá­lez, director ge­ne­ral de la Con­fe­de­ra­ción de Por­ci­cul­to­res Me­xi­ca­nos, co­men­tó que el re­to de la Ley FSMA no so­la­men­te es aten­der a los re­que­ri­mien­tos del con­su­mi­dor sino pro­du­cir más y con me­jor ca­li­dad.

El ex­per­to en Ino­cui­dad ali­men­ta­ria, Nohel Er­nes­to Guz­mán Nie­bla, Ins­pec­tor de Ino­cui­dad de Ane­be­rries, men­cio­nó que, si bien la le­gis­la­ción es una ga­ran­tía pa­ra los con­su­mi­do­res de EU, tam­bién be­ne­fi­cia­rá a los na­cio­na­les, por­que to­da la fru­ta que no sea ex­por­ta­da, “po­dre­mos de­cir que tie­ne la ga­ran­tía de ino­cui­dad que des­de ha­ce mu­cho tiem­po es­ta­mos es­pe­ran­do”.

Por su la­do, Hank Ka­ra­yan, director Global de pro­gra­ma FSMA en SGS in­vi­tó a las em­pre­sas exportadoras a ini­ciar con el pro­ce­so de cer­ti­fi­ca­ción y no es­pe­rar a que lle­guen las fe­chas lí­mi­te e in­di­có que den­tro de la or­ga­ni­za­ción les pue­den brin­dar ase­so­ría pa­ra que cum­plan con los re­qui­si­tos que exi­ge la ley es­ta­dou­ni­den­se.

FOTO: ARCHIVO

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