An­cho Re­yes,

El Financiero - - Si­ba­ri­ta En Bue­na Vi­da -

el li­cor de chi­le an­cho ins­pi­ra­do en una an­ti­gua re­ce­ta po­bla­na de los años 20, inau­gu­ró una nue­va plan­ta de pro­duc­ción en el cen­tro his­tó­ri­co de la Ciu­dad de los Án­ge­les que le per­mi­ti­rá pro­ce­sar 23,000 to­ne­la­das de chi­le po­blano. Lue­go de se­ca­do y des­hi­dra­ta­do, el chi­le po­blano fres­co se con­vier­te en chi­le an­cho, ma­te­ria pri­ma pa­ra la elaboración de más de 24,000 bo­te­llas de es­te pe­cu­liar li­cor que ha tras­pa­sa­do las fron­te­ras me­xi­ca­nas y se ha ga­na­do un lu­gar en ba­rras de coc­te­le­ría de to­do el mun­do. A un cos­ta­do de la fá­bri­ca, el tam­bién re­cién abier­to Ex­pen­dio An­cho Re­yes, se con­sa­gra a la ven­ta de pro­duc­to y una coc­te­le­ría ex­cep­cio­nal.

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