Des­de LA RIO­JA

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En me­dio del cam­po de vi­des, de las no­tas fru­ta­les de la fer­men­ta­ción y de las ba­rri­cas en eterno re­po­so, se en­cuen­tra Gó­mez Cru­za­do, una bo­de­ga cu­ya his­to­ria ini­ció en 1886 y cu­yo pro­ta­go­nis­ta es un me­xi­cano, Án­gel Gó­mez Ar­te­che, quien ha­ce vi­nos en la Rio­ja Al­ta. Aun­que es­ta zo­na pro­du­ce blends, a ellos so­lo les in­tere­sa ela­bo­rar vi­nos de te­rru­ños con­cre­tos, por­que es co­mo em­bo­te­llar el pai­sa­je. Es el ca­so de Pan­cru­do, de ca­rác­ter fino y ele­gan­te, y fres­co al pa­la­dar: un fiel re­fle­jo de la gar­na­cha del pue­blo de Ba­da­rán. go­mez­cru­za­do.com

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