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Pa­ra los fie­les cre­yen­tes de que “la no­che siem­pre es jo­ven” les re­co­men­da­mos Bal­tra, un pe­que­ño bar en la Con­de­sa, cu­ya mi­xo­lo­gía es pro­ba­ble­men­te de las me­jo­res de la ciu­dad. Un lu­gar en don­de los de­ta­lles cuen­tan. Sal de lo or­di­na­rio, y ve dis­pues­to a pro­bar sa­bo­res y mez­clas úni­cas: el Apium or Opium y el Trés Bon Ti­ki, son los más so­li­ci­ta­dos.

Fo­to cortesía de Bal­tra

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