7 de Sep­tiem­bre de 2017

La i Merida - - Familia -

Si eres aman­te de las en­chi­la­das ver­des pe­ro no te gus­ta que pi­quen, es­ta re­ce­ta es la me­jor op­ción ya que lle­van una sal­sa cre­mo­sa con que­so cre­ma que da­rá co­mo re­sul­ta­do unas ex­qui­si­tas en­chi­la­das sui­zas de po­llo. Van gra­ti­na­das con que­so man­che­go, mmm el me­jor pla­ti­llo pa­ra co­mer, ce­nar o desa­yu­nar. 25 min Ba­ja 6

TIEM­PO: DI­FI­CUL­TAD: POR­CIO­NES: Pre­pa­ra­ción:

—Pon a co­cer el to­ma­te en agua con sal. Cuan­do cam­bie de co­lor y se vuel­va más pá­li­do, se sa­can y se de­jan es­cu­rrir. —Pon a do­rar la ce­bo­lla en el acei­te. Ya que es­te sua­ve lí­cua con el to­ma­te, ci­lan­tro, con­cen­tra­do de po­llo y el que­so cre­ma. —For­ma ta­cos re­lle­nos con el po­llo y aco­mo­da de a tres en ca­da pla­to. Ba­ña con la sal­sa y cu­bre con re­ba­na­das de que­so man­che­go. —Ca­lien­ta en el mi­cro­on­das has­ta que se de­rri­ta el que­so.

Pue­des de­co­rar con unas ho­ji­tas de ci­lan­tro.

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