Chi­les con ho­ja de ma­ple

Manufactura - - INNOVACIÓN -

Ca­na­dá pue­de ser una op­ción in­tere­san­te pa­ra los chi­les en vi­na­gre me­xi­ca­nos, se­gún los ex­per­tos. Es el cuar­to ma­yor im­por­ta­dor de ese pro­duc­to en el mun­do, con com­pras ex­ter­nas por más de 79 mdd, de­trás de Es­ta­dos Uni­dos, Ale­ma­nia y Reino Uni­do. Mé­xi­co es com­pe­ti­ti­vo en su ela­bo­ra­ción y tie­ne po­ten­cial de ex­por­tar­los a dis­tin­tos mer­ca­dos, opi­nó En­ri­que Abud, re­pre­sen­tan­te de ProMé­xi­co en Emi­ra­tos Ára­bes Uni­dos. De he­cho, Mé­xi­co es el ma­yor ex­por­ta­dor mun­dial de chi­les en vi­na­gre. En 2016 co­lo­có 168 mdd. A Ca­na­dá en­vió ape­nas 3.5 mi­llo­nes.

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