Guía bá­si­ca

Marie Claire (México) - - Belleza -

La au­to­ra es­ta­dou­ni­den­se del li­bro Los Ali­men­tos del Me­ta­bo­lis­mo

Ace­le­ra­do, Hay­lie Pom­roy, es es­pe­cia­lis­ta en sa­lud, bie­nes­tar y nu­tri­ción; crea pro­gra­mas es­tra­té­gi­cos de ma­ne­ra que la gen­te se enamo­re de la co­mi­da ha­cien­do de és­ta una alia­da, mien­tras que les en­se­ña a co­mer. Es­tu­dió Cien­cias Agrí­co­las y Ani­ma­les en la Uni­ver­si­dad Es­ta­tal de Co­lo­ra­do, lo que le per­mi­tió ad­qui­rir su­fi­cien­tes co­no­ci­mien­tos y una pro­fun­da com­pren­sión so­bre có­mo la nu­tri­ción pue­de afec­tar drás­ti­ca­men­te al en­torno y a nues­tros cuer­pos y sa­lud. Du­ran­te más de 22 años de ca­rre­ra ha es­tu­dia­do me­di­ci­na her­ba­ria, ho­meo­pa­tía, bio­quí­mi­ca, en­tre otros, con el fin de crear un en­fo­que que los in­te­gre. En­tre sus clien­tes es­tán Jen­ni­fer Ló­pez, Ree­se Wit­hers­poon, Ro­bert Dow­ney Jr. y Cher. Ella ver­da­de­ra­men­te cree en el po­der del me­ta­bo­lis­mo y en la for­ma co­mo afec­ta to­dos los as­pec­tos de la vi­da.

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