Una nu­be gas­tro­nó­mi­ca en­vol­ve­rá a Hol­box en no­viem­bre

Los in­vi­ta­dos se­rán Bra­sil y la CDMX, mien­tras que Pa­qui­ta la del Ba­rrio le pon­drá el to­que en la par­te mu­si­cal

Publimetro Quintana Roo - - ENTRETENER -

Una nu­be gas­tro­nó­mi­ca en­vuel­ve nue­va­men­te a Hol­box, ya que del 17 al 19 de No­viem­bre, se pre­sen­ta la sex­ta edi­ción de la Mues­tra Gas­tro­nó­mi­ca de Hol­box: Co­mer, Amar y Con­tem­plar, in­di­ca­ron los organizadores.

De acuer­do con la información pro­por­cio­na­da, en es­ta oca­sión el sa­bor in­vi­ta­do se­rá Bra­sil y co­mo in­vi­ta­do especial la Ciu­dad de Mé­xi­co, mien­tras que la inau­gu­ra­ción se­rá en­mar­ca­da con la ce­le­bra­ción del Rom­pi­mien­to del Pla­to, a la que se es­pe­ra asis­tan el go­ber­na­dor Car­los Joa­quín y el je­fe de go­bierno de la ca­pi­tal del país, Mi­guel Man­ce­ra Es­pi­no­za, así co­mo Rafael Pac­chiano Ala­man, ti­tu­lar de la Se­cre­ta­ría de Me­dio Am­bien­te y Re- cur­sos Na­tu­ra­les (Se­mar­nat), en­tre otras per­so­na­li­da­des de la cul­tu­ra, gas­tro­no­mía y mun­do ar­tís­ti­co.

Se­gún el pro­gra­ma que die­ron a co­no­cer los organizadores, do­ce pro­pues­tas gas­tro­nó­mi­cas de la isla se­rán pre­sen­ta­das con pla­ti­llos inspirados en el ca­ri­be me­xi­cano con una fu­sión de Bra­sil.

En cuan­to al pro­gra­ma ar­tís­ti­co se pre­ci­só que lo en­ca­be­za­rá Francisca Vi­ve­ros Ba­rra­das, más co­no­ci­da co­mo “Pa­qui­ta la del Ba­rrio”, que se en­car­ga­rá de brin­dar ese am­bien­te re­la­ja­do y de fies­ta que dis­tin­gue a Hol­box.

El cos­to de re­cu­pe­ra­ción se­rá de 500 pe­sos, el 100% de las ga­nan­cias re­cau­da­das se do­na­rá a la Cruz Ro­ja Me­xi­ca­na, pa­ra apo­yar a los dam­ni­fi­ca­dos de los sis­mos del 7 y 19 de sep­tiem­bre en la Ciu­dad de Mé­xi­co, Mo­re­los, Pue­bla y Oa­xa­ca.

Den­tro de las ac­ti­vi­da­des de la mues­tra en es­ta oca­sión se ten­drá un tor­neo de pes­ca pa­tro­ci­na­do por la aso­cia­ción de res­tau­ran­te­ros.

ME­GA­ME­DIA/ ARCHIVO

La mues­tra se rea­li­za­rá del 17 al 19 de No­viem­bre.

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