IDEAS

Re­ce­tas de chu­le­tas agri­dul­ces y arroz po­blano pa­ra que pre­pa­res en ca­sa

Vamos (Cd. Juárez) - - #ÍNDICE - Re­ce­tas de Ar­tu­ro E. Na­va­rro

4 por­cio­nes 40 mi­nu­tos Sen­ci­llo

INGREDIENTES

CHU­LE­TAS

• 8 chu­le­tas de cer­do • Sal de apio • Pi­mien­ta

• Ajo en pol­vo

SAL­SA

• 1 ta­za de pu­ré de ji­to­ma­te

• 1 cu­cha­ra­da de sal­sa in­gle­sa

• 3 cu­cha­ra­das de azú­car mas­ca­ba­do • 1 piz­ca de ajo en pol­vo

• 1 cu­cha­ra­da de mos­ta­za

PA­PAS

• 3 ta­zas de pa­pas cam­bray co­ci­das • 1 cu­cha­ra­da de chi­le de ár­bol en ho­jue­las

• 2 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va • Sal y pi­mien­ta

PREPARACIÓN

Chu­le­tas Sa­zo­nar las chu­le­tas con los pol­vos y freír en la pa­rri­lla.

Sal­sa Mez­clar to­dos los ingredientes. Co­ci­nar a fue­go ba­jo por 10 mi­nu­tos. Ver­ter aún ca­lien­te so­bre las chu­le­tas. Pa­pas Co­lo­car las pa­pas en una cha­ro­la pa­ra horno. Ro­ciar con acei­te y es­pol­vo­rear las ho­jue­las de chi­le. Sa­zo­nar y hor­near por 15 mi­nu­tos a 200 °C.

CON­TE­NI­DO NUTRIMENTAL

(Por por­ción)

Ca­lo­rías: 493 Co­les­te­rol: 128mg Pro­teí­nas: 41g Car­bohi­dra­tos: 31g Gra­sas: 23g So­dio: 284mg

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