No te lo pier­das

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the awai­ting ta­ble Lugar para to­do gas­tró­no­mo que bus­que la ex­pe­rien­cia de acer­car­se al co­ra­zón y alma de la pe­nín­su­la de Sa­len­to, don­de pa­sar una tar­de con Sil­ves­tro Sil­ves­tro­ni te da­rá una in­tros­pec­ti­va de la cu­ci­na po­ve­ra. En The Awai­ting Ta­ble ofre­cen cur­sos de un día o de fi­nes de se­ma­na lar­gos en Lec­ce; los cur­sos de los fi­nes de se­ma­na tie­nen lugar en un castillo a 40 mi­nu­tos de la ciudad, y se en­fo­can en vino y acei­te de oli­va vir­gen ex­tra. Hay incluso un curso re­la­ti­vo al ciclismo, la co­ci­na y el vino. Pre­cio de cur­sos de fin de se­ma­na lar­go des­de $2,000 USD. awai­ting­ta­ble.com

Pas­ta d’eli­te Visita a Ales­sio y Ema­nue­la Gu­be­llo. Es un si­tio per­fec­to para com­prar pas­ta fres­ca. Una vez ahí, cru­za la ca­lle a Pas­tic­ce­ria Lu­ca Ca­pi­lun­go para pro­bar los me­jo­res pas­te­les de ho­jal­dre fue­ra del cen­tro his­tó­ri­co. Via Ba­ri, 00 39 0832 315 048

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