Au Centre, le jeudi, c’est ethnobotanique!
Tous les jeudis pendant deux heures, à la salle Ruy-Blas, se tient l’atelier « Ethnobotanique et modèle culturel alpin », animé par Brigitte Hourtic. Le postulat de base, c’est que jusqu’à l’arrivée dans les années cinquante de l’agriculture intensive, la société agricole a fonctionné sur un modèle stable. L’idée ici est donc de retrouver ces savoirs ancestraux sur la culture et l’utilisation des plantes en alimentation, soin, et leur usage domestique et artisanal. Un retour aux sources, en ces temps de crise écologique.