DU NOU­VEAU À LA VIL­LA BOGA BOGA

L'Officiel Maroc - - L’OFFICIEL EWS - K.S.

Ins­ti­tu­tion vieille de plus de 30 ans, la Vil­la Boga Boga, res­tau­rant dé­jà bien connu des Ca­sa­blan­cais, se dé­voile au­jourd’hui sous un nou­veau jour, ou plu­tôt une nou­velle carte. Le concept reste sen­si­ble­ment fi­dèle à l’es­prit de la mai­son, avec une cui­sine saine à base de pro­duits frais, et tou­jours les lé­gen­daires sa­lades, piz­zas ita­liennes et crêpes su­crées et sa­lées. La nouveauté ? Les plats si­gna­ture plus éla­bo­rés et plus ins­pi­rés chaque se­maine. Cra­que­lin de chèvre chaud, poê­lée de ca­la­mars au bal­sa­mique, ma­gret de ca­nard rô­ti au vi­naigre de fram­boise… Mer­ci chef !

Vil­la Boga Boga, 7 bis, rue de la Tem­pête,

Ca­sa­blan­ca. Tél. : 05 22 79 79 60.

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