Kerst­vis

Foodies - - INHOUD -

Vis! Bij uit­stek ge­schikt voor een chic ge­recht: van luxe co­quil­le­pan­ne­tje tot ge­vul­de do­ra­de in zout­korst. Een ver­rij­king voor je kerst­di­ner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Boek:

Bon Ap­pé­tit, de cu­li­nai­re en­cy­clo­pe­die van Fran­coi­sRé­gis Gaud­ry, ligt in de schap­pen. Re­dac­teur An­ne viert dat in stijl met een ster­ren­lunch en -di­ner bij Alain Pas­sard en Pierre Gag­nai­re in hart­je Pa­rijs . . . . . . . . . . . . . . .

Ma­di­wo­do

Ook de­cem­ber heeft door­de­week­se da­gen. Dan eten we tor­til­la’s met warm­ge­rook­te zalm, har­ti­ge ge­hakt­bul­gur­taart en ge­stoof­de appel-pe­ren­ro­de­kool . . . .

Newspapers in Dutch

Newspapers from Netherlands

© PressReader. All rights reserved.