Ja­la­pe­ño-pop­pers

Foodies - - PITTIGE PEPERS -

Be­rei­dings­tijd: ca. 50 min. Per por­tie: ca. 250 kcal 11 g ei­wit 23 g vet 1 g kool­hy­dra­ten In­gre­di­ën­ten voor 8 per­so­nen ½ bos­je bies­look 150 g room­kaas zout en pe­per 50 g ou­de kaas 20 ja­la­pe­ños 40 plak­jes ont­bijt­spek bak­pa­pier 1 Ver­warm de oven voor (elek­trisch: 225°C / he­te­lucht: 200°C). Was de bies­look, schud hem droog en hak hem fijn. Roer de room­kaas los en meng er de bies­look door­heen. Breng op smaak met zout en pe­per. Rasp de ou­de kaas. Hal­veer de ja­la­pe­ños in de leng­te, ver­wij­der de zaad­lijs­ten en was de ja­la­pe­ños. 2 Vul de pe­pers met de room­kaas. Wik­kel om ie­de­re hal­ve pe­per een plak­je ont­bijt­spek. Leg de pe­pers op een met bak­pa­pier be­kle­de bak­plaat en be­strooi met de ou­de kaas. 3 Roos­ter de ja­la­pe­ño-pop­pers ca. 25 mi­nu­ten in de oven. Ook lek­ker van de bar­be­cue.

Newspapers in Dutch

Newspapers from Netherlands

© PressReader. All rights reserved.