HETE HAN­DEL

Muscle & Fitness - - Receptvandemaand -

Halloumi, af­kom­stig van het Griek­se ei­land Cy­pres, is een ei­wit­rij­ke kaas die niet smelt op de gril. De re­den is dat de­ze kaas een hoog smelt­punt heeft. Maar de bui­ten­kant wordt wel heel knap­pe­rig ter­wijl de bin­nen­kant een zij­de­zacht ka­rak­ter krijgt.

Newspapers in Dutch

Newspapers from Netherlands

© PressReader. All rights reserved.